おせち料理 洋風

洋風おせち料理の特徴は?

中には「伝統的なおせち料理が苦手」
という方もいらっしゃると思います。

 

そんなときは、洋風おせち料理を
選んでみてはいかがでしょうか?

さて、「洋風 おせち」には
どんな具材が入っているか?

 

が気になっている人が多いですよね。

 

 

洋風おせち料理は、一般的に
オードブル、肉料理、魚料理、といった
構成になっています。

 

 

シャンパンやワインと一緒に、
お洒落なお正月を過ごせそうですね。

 

 

イタリアン、フレンチなど洋食といっても
色々ですが、

 

いずれもお店の趣向を凝らした一品が
入っており、見るだけで楽しい気分になります。

 

 

 

具体的には、ローストビーフ、ピクルス、
ムース、キャビア伊勢海老のテルミドール、
魚介のマリネ、スモークサーモンなどが挙げられます。

 

 

その他に、お子さんが喜びそうなグラタン、
デザートが入っている洋風おせち料理もあります。

 

 

おせちというか、普通のコース料理
という感じもしなくはないですが、

 

いつもよりちょっと豪華な食事ということで
お正月気分を楽しめるのではないでしょうか。

 

 

また、洋風おせち料理は高齢の方も、
中華おせち料理よりもさっぱりしていて
食べやすいと思います。

 

 

「伝統的なおせちでないと
 お正月という感じがしない」

 

という方もなかには
いらっしゃるかもしれませんが

 

時にはこんなおせち料理の
お正月もいいかもしれませんよ。

 

そのようなわけで、三世代で
おせち料理を楽しむご家庭に
人気があるようです。

 

 

家族全員で楽しめる洋風おせち料理、
皆さんのお宅でもいかがでしょうか?

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